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personne agee avec son enfant en cuisine en train de preparer un dessertFestivités Gourmandes avec La Bonne Marmite: Desserts Originaux pour Noël

Noël approche à grands pas, et à La Bonne Marmite, nous vous préparons bien évidemment un repas spécial Fêtes. Cela ne nous empêche pas de vous partager des idées dessert originales que nous avons simplifié au maximum, car à Noël, le temps est un luxe ! Nous vous dévoilons donc dans cet article trois recettes de desserts qui réchaufferont à coup sûr le cœur de vos enfants ou petits-enfants.

1. Le cannelé de Noël au chocolat noir

Cannelé au choloat noir

Succombez à la tentation du chocolat noir avec nos Cannelés de Noël. Ces petits délices croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur sont garnis d'un succulent chocolat noir, pour une expérience gustative intense qui évoque le confort des fêtes de fin d’année.

Ingrédients:

Pâte à cannelés

Chocolat noir de qualité (haché)

Préparation :

Préparez la pâte à cannelés selon la recette.

Incorporez le chocolat noir haché dans la pâte.

Remplissez les moules à cannelés.

Cuisez au four jusqu'à ce que les cannelés soient dorés et croustillants.

Laissez refroidir avant de démouler.

2. La pomme caramélisée façon Tatin

pomme caramélisée façon Tatin

Revisitez le classique Tatin avec une touche spéciale Noël. Nos pommes caramélisées façon Tatin allient la douceur des pommes, la richesse du caramel et une pointe de cannelle pour une gourmandise réconfortante qui évoque les traditions festives.

Ingrédients:

Pommes (variété adaptée à la saison)

Pâte feuilletée

Caramel maison

Cannelle

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C.

Épluchez et coupez les pommes en quartiers.

Faites fondre le caramel dans une poêle et ajoutez les quartiers de pommes.

Saupoudrez de cannelle et faites cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres.

Disposez les quartiers de pommes dans un moule et recouvrez-les de pâte feuilletée.

Cuisez au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Démoulez et servez à l'envers.

3.Le parfait glacé aux noix et miel

Parfait glacé aux noix et miel

Terminez votre repas sur une note raffinée avec le parfait glacé aux noix et miel : une combinaison exquise de noix croquantes et de miel doré. Ce dessert glacé offre une texture onctueuse qui séduira les amateurs de saveurs riches et délicates.

Ingrédients:

Crème glacée à la vanille

Noix hachées

Miel de qualité

Préparation :

Mélangez les noix hachées avec la crème glacée à la vanille.

Versez un filet de miel sur le mélange.

Remplissez des moules individuels.

Placez au congélateur jusqu'à ce que le parfait soit pris.

Démoulez avant de servir et arrosez de miel supplémentaire.

 

Vous l’aurez remarqué, chacune de ces trois recettes complémentaires offre une expérience gustative unique, parfaite pour égayer les fêtes de Noël. Vous noterez aussi qu’il est tout à fait possible de préparer ces recettes en tout temps, toute l’année. Il ne nous reste qu’à vous souhaiter de joyeuses fêtes et un bon appétit bien-sûr ! 🎄🍰✨

Et si vous n'avez pas le temps ou la patience de faire de bons desserts, pensez à La-Bonne-Marmite

Chez La Bonne Marmite, nous vous proposons le portage de repas toute l'année, même le jour de Noël. Et chaque jour, retrouvez le dessert qui accompagne chaque repas. Découvrez un aperçu des repas que nous proposons sur la liste de nos prochains menus.

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